Oktober 2017

Minggu, 08 Oktober 2017

[D(iet) 2 + Aktvs T(ubuh) 2 ] = BB (Sekseeeh) + Sehat3


Oleh
Galuh Candra Irawan, SKM, M.Gizi

Berat badan saat ini menjadi hal yang masih sangat menarik untuk dibahas karena seseorang berpenampilan baik atau gak kadang tergantung berat badanya yang dampaknya pada tubuh terlihat ideal atau berlebih bahkan berkurang. Berat badan menajdi penting ketika seseorang telah sadar akan penampilanya di tambah informasi informasi kesehatan yang tersebar bahwa berat badan akan mempengaruhi derajat kesehatan seseorang terutama para wanita yang ingin tampil ideal,tidak hanya wanita saja ternyata pria pun begitu menganggap penting berat badan.

Mengatur berat badan dengan berbagai cara memang benar adanya untuk membentuk tubuh yang ideal. Salah satunya dengan berberbagai macam diet,ada diet OCD,diet Mayo, diet ini diet itu banyaaaak pokoknya kalau bicara soal ragam modifikasi diet. Ada  diet yang extreme benar benar seperti menyiksa diri dan ada pula diet yang gak begitu extreme. Apapun bentuk dietnya pada dasarnya adalah untuk ngurangi jumlah asupan zat gizi yang masuk kedalam tubuh. Bisa juga sebagai bahan pengganti makanan yang dianggap memiliki nilai lebih baik ketimbang bahan makanan sebelumnya,biasanya karena kandungan serat yang cukup untuk pencernaan misalnya gak makan nasi atau mie sama sekali kemudian diganti dengan kentang,gandum utuh atau pisang. Karena salah satu faktor penambah kenaikan berat badan tidak hanya asupan lemak saja tetapi asupan karbohidrat berlebih pun sebagai faktor kenaikan berat badan sebagai pengahasil kalori dalam tubuh. Boleh boleh aja berdiet asal hak tubuh untuk mendapatkan asupan gizi  baik zat gizi makro seperti Karbohidrat, Lemak, Protein  serta  zat gizi mikro seperti vitamin dan mineral yang seimbang juga harus terpenuhi.

Keberhasilan sebuah program diet ada dua yaitu Disiplin dan Kontinyu. Dengan disiplin kita dilatih untuk menahan berbagai godaan makanan makanan yang enak di lidah tapi gak enak untuk selanjut selanjutnya agar tubuh tidak di masuki hal hal yang dapat merusak program diet anda,memang seperti terkesan menyiksa diri tetapi inilah disiplin sebuah karakter yang dipaksa dibentuk dalam diri untuk mempertahankan keinginan terhadap keberhasilan program diet. Kemudian Kontinyu, bila suatu saat program diet kita berhasil maka bukan berarti kita stop sampai di sini kita harus tetap melakukanya untuk menjaga dan mempertahankanya karena sel dalam tubuh kita tetap bekerja norma seperti sebelum, on diet,atau pasca diet untuk memetabolisme zat gizi yang masuk kedalam tubuh. Jadi kalo gak dijaga akan di khawatirkan tubuh kembali melaarrr seperti gak diet sama sekali gitu kan percuma jadinya seperti rumput yang telah di pangkas akan tetap tumbuh secara alami begtu juga sama tubuh kita.

Bagaimana dengan aktivitas tubuh? Apakah mempengaruhi BB? Yup benar sekalee tanpa adanya aktivitas fisik yang baik maka Diet apapun akan gagal kecuali gak makan seminggu nah itu beda cerita lagi. Kenapa aktivitas fisik mempengaruhi? Karena aktifitas fisik akan membantu tubuh melepas dengan ikhlas kalori. Kalori merupakan hasil akhir dari metabolis karbohidrat,Lemak dan Protein yang bila tidak digunakan atau tidak untuk aktivitas apapun akan tetap berada di dalam tubuh dan tubuh pun akan menyimpan dengan senang hati bisa dalam bentuk kalori atau dalam bentuk lemak yang akan di simpan di otot dan sebagian besar pada wanita disimpan dibawah jaringan kulit karena simpanan lemak dalam tubuh manusia tidak dibatasi oleh tempat karena bisa di bilang tubuh kita elastis sehingga ini yang menyebabkan tubuh seseorang terlihat melarrrr kaya kerupuk kalo digoreng.

Nah sekarang aktivitas apa sih yang mampu dan efektif untuk membakar dan melepas kalori? Aktitivitas yang tentunya memiliki buangan kalori yang tinggi seperti berenang, lari maraton, Sepak bola, dan GYM atau fitness. Bahkan GYM ternyata lebih ampuh loh membuang kalori karena  kita melatih otot dengan angkat beban maka sel dalam otot pun akan terstimulasi untuk melepas kalori tubuh yang berlebih yup karena sel otot juga bnyak menyimpan kalori dan pembentukan energi atau kalori sebagian besar berada di sel otot sehingga bila kita melatih otot untuk angkat beban maka seperti menguras paksa energi di gudang dan pabriknya.

Untuk itu di sarankan bagi yang sudah diet ini itu tetapi belum berhasil bisa di coba untuk tetap diet tetapi di imbangi oleh aktifitas fisik seperti GYM tetapi dengan prosedur prosedur yang tepat agar aman dari cidera otot maupun hal lainya yang bisa saja terjadi pada pusat kebugaran.
                                                        

Minggu, 01 Oktober 2017

Gizi Pintar Untuk Anak Berbakat Cetarrrrr “Beli vitamin untuk anak biar cerdas merk nya apa ya? Belinya di mana ya?”


Oleh
Galuh Chandra Irawan, SKM, M.Gizi

“Beli vitamin untuk anak biar cerdas merk nya apa ya? Belinya di mana ya?”

Masa kanak kanak memang masa yang bisa dibilang masa paling seru. Dimana masa ini merupakan awal kehidupan dan bentukan karaker anak oleh orantuanya. Tidak hanya anak saja yang belajar bagaimana cara hidup di dunia oerang tua pun belajar bagaimana membentuk karakter anak untuk menjadi cerdas,jujur,baik, berempati dan lain sebagainya. Teruatama untuk orang tua pemula atau keluarga kecil muda bahagia sejahteraaa yang masih minim pengalaman bagaimana mengasuh anak yang benar. Dunia anak tidak bisa terlepas dari hal hal yang biasa disebut pembelajaran. Entah belajar di dalam ruangan atau belajar di luar ruangan. Belajar membaca berhitung dan mengenal hal hal baru yang mungkin orangtua pun ikut belajar pula. Hal yang mendasari orang tua semangat sekali untuk membuat anak belajar hal baru biasanya karena potensi anak atau bahkan ingin membentuk potensi anak agar melejit untuk masa depan si anak tersebut dan hal tersebut amat sangat wajar. Apa lagi orang tua- orang tua yang memiliki penghasilan lebih pasti akan lebih giat lagi untuk bagaimana agar anak bisa berpotensi atau bahkan mengalahkan anak anak lain untuk kebanggaan keluarga,misalkan orang tua tak aka sungkan untuk mengeluarkan biaya lebih untuk anak baik untuk ikut program belajar ini,belajar itu yang sifat nya mengasah bakat dan potensi anak demi masa depan mereka. Terlepas dari potensi dan bakat yang dimiliki anak ternyata ada beberapa anak anak yang memang tidak bisa dipaksakan untuk berpotensi di bidang tertentu. Hal tersebut menjadi masalah ketika si orangtua menginginkan anak agar bisa seperti  yang orangtua inginkan. Anak di paksa ikut bimbingan belajar agar cerdas dan nilainya bagus di sekolah dan secara otomatis kalau sudah seperti itu akan menjadi kebanggaan tersendiri.

Kecerdasan anak pada dasarnya memang harus di bentuk. Bagaimana membentuknya? Kecerdasan anak di penngaruhi oleh 3 hal yaitu hal yang pertama adalah Genetik, genetik ini terbentuk pada anak dari keturunan orang tuanya dan bersifat permanen dan tidak bisa diubah. Genetik ini ternyata tidak hanya berperan dalam hal fisik saja seperti wajah,kulit dan postur tubuh tetapi kecerdasan dan karakter pun cenderung ikut di pengaruhi oleh genetik. Bila orang tua cerdas maka anak pun cenderung cerdas. Jangan khawatir dulu bagi anda anda yang orang tuanya gak cerdas bukan berarti anda gak cerdas dan anak anda gak cerdas juga kemudian jangan menyalahkan genetik dan keturunan karena selain genetik masih ada hal lagi yang bisa mempengaruhi kecerdasan yaitu Status Gizi atau kedaan gizi anak yang biasanya di lihat dari BB dan tinggi badan serta apa apa saja yang biasa di konsumsi oleh anak. Maka tak jarang orang tua yang paham betul mengenai zat gizi yang baik untuk anak tidak ragu ragu memberikan anak makanan makanan dan suplemen suplemen yang mendongkrak kecerdasan anaknya hingga ada yang rela mengeluarkan biaya lebih untuk membeli produk produk suplemen yang katanya vitamin untuk kecerdasan otak. Hal tersebut tidak seluruhnya salah karena memang otak manusia membutuhkan zat gizi seperti zat besi untuk membetuk hemoglobin (Hb) yang berfungsi mengangkut oksigen ke otak agar membantu proses metabolisme pada sel otak sehingga otak bisa bekerja optimal untuk fungsi pusat saraf dan kendali tubuh serta menyimpan memori dan ingatan termasuk kecerdasan. Tidak hanya zat besi saja zat gizi seperti protein yang di dalam protein tesebut terdapat asam amino asam amino esensial yang berguna bagi tubuh dan otak terutama sebagai kendali atas transport neurotransmitter atau membuat koneksi antar sel otak menjadi lancar dan sangat aktif. Begitupun dengan Lemak seperti asam lemak Omega 3,6 dan 9 serta EPA, DHA, dan ALA merupakan asam lemak esensial yang terkandung dalam ikan,telur,kacang kacangan dan alpulat bahkan minyak zaitun pun memang betul adanya sebagai zat gizi penting yang dibutuhkan oleh otak untuk memperkuat memori,kemampuan berbicara dan motorik anak. Tetapi sayang nya para orang tua kadang terlalu berlebihan hingga akhirnya mengeluarkan uang lebih untuk membeli produk produk zat gizi dengan merk tertentu baik alami dan sintetis atau fortifikasi keduanya secara berlebihan untuk diberikan kepada anaknya. Padahal dari makanan saja bila sudah beragam maka asupan zat gizi bagi otak pun sudah tercukupi secara alami. Kalau sudah gizinya baik bahkan diberi vitamin bagi otak serta ada keturunan untuk cerdas kok anak saya gak pinter juga ya? Kenapa? Ternyata kedua hal tadi bila tidak di imbangi oleh Stimulasi maka akan sia sia dan kurang maksimal.

Anak harus di ajari dan butuh usaha serta kesabaran yang tinggi untuk mengajar dan melatih kecerdasan anak dengan cara mengajarkan warna,bentuk dan membuat anak mengingat ingat dan sering ditanyain untuk me recall ingatan anak. Jadi tidak hanya genetik dan vitamin-vitamin yang katanya bikin anak cerdas padahal tidak ada vitamin atau obat yang membuat anak menjadi cerdas tetapi usaha untuk menstimulasi anaklah yang berperan juga dalam kecerdasan anak.

So jangan heran dengan anak anak yang kelihatanya kurus, kecil dan ekonomi menengah kebawah tetapi berprestasi disekolah serta anak dengan status gizi yang baik bahkan lebih,ekonomi menengah keatas tetapi tidak pintar karena bisa jadi dari ketiga hal seperti Gizi,Genetik dan Stimulasi yang paling berpengaruh adalah Stimulasi dalam bentuk usaha orangtua kepada buah hatinya demi masa depan mereka.